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里芋サラダ

[2019年11月18日]

里芋サラダ

 

 <学校給食献立 624㎉>
 ・ごはん
 ・ちぐさ焼き
 ・里芋サラダ
 ・生揚げのみそ炒め
 ・ジョア

材料(4人分)

・さといも… 2個

・じゃがいも…1個

・ハム… 2枚

・玉ねぎ… 20g

・万能ねぎ… 1本

・白いりごま… 少々

*塩、こしょう… 少々

*からし… 少々

*マヨネーズ… 30g

*酢、砂糖、しょうゆ… 小さじ1/2

作り方

(1)(*)を混ぜ合わせる。

(2)さといも、じゃがいもは皮をむき、1cm角に切って茹でる。

(3)玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして水気を切る。

(4)ハムは1cm角、万能ねぎは小口切りにする。

(5)すべての材料と(1)を混ぜ合わせる。

お問い合わせ

九十九里町(法人番号 8000020124036)教育委員会事務局学校給食係

電話: 0475-76-2274 ファックス: 0475-76-4211

お問い合わせフォーム


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