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9月10日

[2020年9月16日]

ID:6320

9月10日の給食

・御飯
・イカのレモンソースがけ
・マーボーなす
・卵スープ
・プリン
・牛乳

なすのおはなし

今日の給食は、今が旬のなすをたくさん使って、マーボーなすを作りました。なすは夏から秋にかけてが旬の食べ物です。特にこの時期のなすは「秋なす」と呼ばれ、おいしいと言われています。昔から「秋なすは嫁に食わすな」と言うことわざがあります。「秋なす」はおいしいので、意地悪をしてお嫁さんには食べさせてあげないという意味と、なすは体を冷やすので 、お嫁さんの体をいたわって食べさせないという2つの意味 があると言われています。いずれにしても、今が旬の秋なすはとてもおいしいので、「なすが苦手」という人も、ぜひ挑戦してみましょう。

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九十九里町(法人番号 8000020124036)教育委員会事務局学校給食係

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