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10月8日

[2021年10月14日]

ID:7170

10月8日の給食

・栗御飯
・豆腐ハンバーグ
・ツナポテトサラダ
・沢煮椀
・ブルーベリーゼリー
・牛乳

目の愛護デーのおはなし

10月10日は「目の愛護デー」です。10を2つ横向きにして並べると、目とまゆ毛のように見えることから、目の愛護デーになったと言われています。目が疲れると、頭痛や肩こりなど、目以外の場所にも症状がでることがあります。疲れ目を解消するためには、遠くを見るなどして目を休ませたり、普段から目の疲れに効果的な食べ物を積極的に食べるようにしましょう。 例えば、野菜に多く含まれるビタミンAやビタミンC、また、ブルーベリーやぶどう、なすに含まれるむらさき色の成分アントシアニンは、目の疲れを防ぐ働きがあります。 今日の給食では、目の愛護デーにちなんで、アントシアニンを含むブルーベリーのゼリーとビタミンAを多く含む人参を沢煮椀とツナポテトサラダに取り入れました。       

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